お待たせしました。毎年恒例「秋芳梨」。
本日、美祢市秋芳町の梨選果場で販売が開始されましたので、
初物ゲットしてまいりました。
まだ少し、甘みが出ていませんが、旬の初物です。

メリッサ店内のフリードリンクコーナーで、冷え冷えの状態で
お客様をお待ちしております。

ご来店いただきましたお客様、是非一口ご賞味くださいませ！

メリッサオーナーの話ですが、最近朝ごはんにシリアルを食べてます。

作る手間が省けること、和食は塩分が多いこと、シリアルは栄養バランスが良いこと。

メリットは多々あるようですし、ちょっとだけ甘さがあるのが癖になるようです。

食べる触感も気に入っているようで、シャクシャク食べています。

しかし、これは食いすぎじゃないですかね。

手前の黒い器はどんぶりです。

突然ですが、NHKの朝ドラ見ておられますか？
我が家ではシリーズが終わるまで録りためて一気にどばーっと見ています。

今の「ちむどん」から2つ前の「カムカムエブリバディ」、ご覧になられた方いらっしゃると思いますが、あのドラマの中で主人公の和菓子屋さんのおじいちゃんが小豆の煮方を教えるシーンがたくさん出てきてました。

大きな鍋で小豆を煮込むときに、ゆっくりゆっくりかき混ぜながら

「美味しゅうなれ、美味しゅうなれ。」と言うシーンです。

ん・・？どこかで聞いたこと、見たことがある。

はい。メリッサオーナーがスタッフにフェイシャルマッサージの指導をするシーンを思い出しました。

手のひらをお顔に当ててマッサージする時に

「綺麗になれ、、綺麗になれ、、て思いながら触らせていただくんよ。ただの手技になったらダメやからね」と。

お～、こいつ和菓子屋になれるな、と見当違いのことを思ってしまいましたけど、
でもそういうところでしょうか。技術屋の矜持といいましょうか。

身内びいきで言うわけじゃないですが、大したもんだと思いました。

カムカムエブリバディ、私的には、大好きな世良君がOn the Sunny Side of the Streetを歌ってくれたところがピークでした。

メリッサ店内に飾ってありますので、お客様にはご覧頂いたこともありますよね。
これはオーナーが数年前に、どこだったかの百貨店の展示会で出会って一目惚れして衝動買い（やめてくれ）したものです。

水森亜土さんの公式ホームページ

ご存じの年代の方はご存じのとおり、なんかのテレビ番組で、歌いながら透明のアクリル板みたいなのの向こうからイラスト書いて（しかも両手で）おられた人ですね。ジャズなんかも歌われているようです。知らんかった。

一時期、体調を崩されていたとかいうお話もあったようですが、ホームページを見る限りはまだまだお元気そうで一安心。

メリッサオーナーは、他にも数点隠し持っているようなので、また機会があればご覧頂ければと思っています。

オミクロン株、山口ではそろそろピークかな、という記事もちらほら見かけるようになりました。

新型コロナウィルス感染症については、その強弱、政府の対応、その他諸々、いろいろな情報と考え方が飛び交っているようです。

そんな中で唯一はっきりしているのは、自分にできることは抜かりなく行う、ということだと思います。
個人の感染予防（マスク、手洗い、うがい、日ごろ一緒に生活していない人との接触をできるだけ避ける）を、頑張って行うことですね。これしかできないからこそ、できることはしっかりやる。

そしてもう一つ大事なこと。
感染に負けない健康を維持すること。
しっかり食べて、しっかり寝て、しっかり笑って（←これが一番大事）
、自己免疫力を高めておきましょう。

私個人的には今これにはまっています。

R-1のここがすごい！

皆さんご存じと思いますが、
続けてみるとこれが結構調子いいのに気づきました。

そして健康維持に欠かせないもう一つ。
今の閉塞感漂う生活の中だからこその、
適度なリラクゼーションと適度な運動。

この二つをメリッサご利用のお客様に、どうにかしてご提供したい。
そのためのメニューを考えようということで、今スタッフが一生懸命検討しています。

近日中にお知らせすることができると思いますので、
もうしばらくお待ちください。

春には新しい局面がやってきますように・・・。

メリッサご利用のお客様がご健康で、麗らかな春を迎えていただくことができますように、
エステサロンとしてお手伝いできることを考えてまいります。