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バレンタインが去ったかと思えば

目鼻がかゆい・・・花粉症シーズン到来

花粉症歴18年、この時期は日々花粉症との闘い!受付の岡村です

 

先日のバレンタインスイーツはいかがでしたでしょうか?

バレンタインデーだけではなく

メリッサでは

施術後にご自由におくつろぎいただけるよう、フリードリンクコーナーを設置しております

その中の人気メニューが

『桑の葉豆乳プリン』です。

お客様からも

「あれ、どうやって作るの?」というお声を以前からいただいておりましたので、

今日はレシピを公開させていただきます

【材料】

・桑の葉美人・・・5包~6包 ※お好みで 当店で販売しております

・豆乳・・・1000ml

・砂糖・・・適量※お好みで 

・ゼラチン・・・15g~20g ※固めがお好きな方は20gがオススメです。

【作り方】

(・下準備・・・ゼラチンをお湯でふやかす。砂糖を使われる場合はゼラチンと一緒に溶かします。

桑の葉美人をお水で溶いておきます。)

・豆乳を温めます。レンジを使用される際は4分~5分。

・温めた豆乳に、下準備をしておいたものを混ぜます。

(ダマになる場合には漉してもOKです。)

・容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。

 

 

先ほど桑の葉について調べていたのですが

効能・効果の欄に

糖尿病・高血圧・貧血・花粉症・メタボリックシンドローム・生理不順・肝臓・腎臓機能の改善・・・ん?

花粉症!!!!

この時期にオススメです。

桑の葉美人 3包 グラスこちらが当店でも販売しています桑の葉美人!

¥3,900(税抜)です。50包入りです。